안녕하세요. 김경태 전문가입니다.
생물·생명
Q. 딱풀을 만드는데 주요 성분은 무엇인가요?
안녕하세요. 김경태 전문가입니다.딱풀의 주요 성분은 폴리비닐 피롤리돈입니다. 합성 고분자는 물에 용해되며 점착성이 있어, 딱풀의 접착력을 가지게 합니다. 이외에 PVA등이 사용되며, 증점제, 방부제 등이 들어갑니다.
생물·생명
Q. 저지방 우유는 따로 만드는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 김경태 전문가입니다.네, 저지방 우유는 일반 우유보다 지방 함량이 낮은 우유를 말합니다. 이러한 저지방 우유는 일반 우유와는 조금 다른 제조 방법을 통해 만들어집니다.일반적으로 우유의 지방 함량은 우유를 원료로 하여 유지를 제거하는 과정으로 조절됩니다. 저지방 우유는 이와 같은 과정에서 더 많은 유지를 제거하여 지방 함량을 줄인 것이 특징입니다. 이를 통해 저지방 우유는 더 적은 지방 함유량을 가지고 있지만, 여전히 우유의 영양소를 유지하고 있습니다.
생물·생명
Q. 섭취가 가능한 식용 곤충은 어떤 종류들이 있을까요?
안녕하세요. 김경태 전문가입니다. 메뚜기는 섭취 가능한 곤충으로 널리 알려져 있습니다. 부피가 작고 영양가가 높아서 단백질 공급원으로 활용됩니다.매미는 아프리카와 아시아에서 많이 섭취되는 곤충으로, 고단백 저지방 식품으로 소비됩니다.
생물·생명
Q. 식물성 블랑크톤과 동물성 블랑코톤에는 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 김경태 전문가입니다.대부분의 식물성 플랑크톤은 광합성을 수행하는 미세조류입니다. 이들은 자신의 몸에서 엽록소를 가지고 있어서 태양광을 이용하여 광합성을 수행합니다. 대표적인 종류로는 디아토믹 초록조류와 황조류가 있습니다.동물성 플랑크톤은 대부분 미세한 동물들로 구성됩니다. 이들은 주로 외부에서 유기물을 섭취하거나, 작은 미생물을 먹는 등의 식생활을 유지합니다. 대표적인 종류로는 크릴, 새우, 노랑피조개 등이 있습니다.
생물·생명
Q. 생물은 외부자극에 대해 왜 반응을 하게 되는건가요?
안녕하세요. 김경태 전문가입니다.생물이 외부 자극에 대해 반응하는 것은 생존에 필요한 특성 중 하나입니다. 이러한 반응은 생물이 자신을 보호하거나, 필요한 자원을 확보하거나, 더 나은 번식의 가능성을 확보하기 위해 일어납니다.운동장에서 공이 얼굴 쪽으로 날라오면 우리는 자연스럽게 그것을 피해 몸을 움직입니다. 이는 우리가 몸을 보호하려는 본능적인 반응입니다. 마찬가지로, 해바라기 꽃은 해가 움직이는 방향을 따라 꽃잎이 움직입니다. 이는 꽃이 최대한 많은 태양광을 받아 광합성을 하기 위한 전략입니다.