Q. 땅콩에는 항산화 물질이 있다는데 사실인가요??
안녕하세요. 김민경 약사입니다.새싹땅콩은 땅콩보다 효능이 뛰어나 건강식품으로 주목을 받고 있으며
하루에 5~6개 섭취하면 됩니다
땅콩보다 지방 함량이 적어 열량 때문에
땅콩을 꺼려하시던 분도 마음놓고 드실 수 있습니다.
또 천연 항산화 물질인 레스베라트롤은
포도, 오디, 땅콩에 많이 함유되어 있는데
새싹땅콩에는 일반 땅콩보다 100배 정도 더 함유 하고 있으
며 레스베라트롤이 프렉달카인 물질 생성을 억제하는데
이 프렉달카인은 사람 혈관내피 세포에서 생성되
동맥경화 등 치명적인 전신 염증 질환을 일으키는 원인 물질 입니다.
원래 땅콩을 섭취하면 심장질환의 위험이 적어진다고 알려져있어요도움이 되셨다면 추천, 좋아요 눌러주시면 감사하겠습니다^^ 더욱 궁금하신 점이 있다면 약료 게시판에 문의해주시면 성실히 답변드리겠습니다!