Q. 요산 수치가 높으면 통풍이 온다던데 요산이 뭔가요?
안녕하세요. 남희성 의사입니다.통풍은 바늘처럼 뾰족한 형태의 요산결정이 관절에 침착되면서 생기는 문제입니다. 이 요산결정은 혈중의 높아진 요산 농도때문에 생기는거구요. 그래서 요산 수치가 높으면 통풍이 생길 수 잇다고 이야기하는겁니다. 물론 요산 수치가 높다고 반드시 통풍이 생기는건 아니지만 가능성이 높아지겠습니다. 혈중의 요산수치를 낮추기 위해서는 요산의 전구물질인 퓨린의 섭취를 낮춰야합니다. 음식별 퓨린 함량에 대해서 아래 정리해놓겠습니다. 이외에 병원에서 요산 배설을 증가시키거나 요산 생성을 억제하는 약들을 복용해서 요산 농도를 낮추는 치료를 받는게 도움이 되겠습니다. 요산은 퓨린의 대사물질로 퓨린이 낮게 들어간 음식을 먹으시는게 좋겠습니다. 퓨린은 육류나 맥주에 많이 포함되어 있습니다1) 제1군(퓨린 함량:0-15mg): 먹어도 되는 음식 - 계란, 치즈, 우유, 곡류(오트밀, 전곡은 제외), 빵, 대부분의 야채, 설탕, 포도, 토마토2) 제2군(퓨린 함량: 50-150 mg): 회복 후에 먹어도 되는 음식- 고기류, 가금류, 조개, 콩, 흰 살 생선(도미, 농어, 넙치, 가자미, 대구, 명태, 복어 등을 흰 살 생선이라고 부릅니다)3) 제3군(퓨린 함량: 150-800 mg): 피해야 할 음식-내장(신장, 간, 지라, 신장, 심장, 혀, 뇌 등), 민물(섭) 조개, 육즙, 거위, 정어리, 청어, 멸치, 고등어, 시금치, 버섯, 아스파라거스, 메주, 효모, 베이컨, 술은 절대 금지입니다.