아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
Q. 호박잎의 영양성분은 어떤성분이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.호박잎의 대표적인 효능은 수용성 식이 섬유소가 많아 콜레스테롤을 낮춰주며 베타카로틴과 제아잔틴이 풍부하여 시력 보호에 좋고 혈당수치를 낮추는 효능이 있어서 당뇨에 도움을 줍니다 철분과 비타민 B도 풍부하여 혈액순환과 빈혈에 좋아요
Q. 생과일이나 말린과일이나 영양분은 같나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.생과일은 수분을 함유하고 신선하기 때문에 더 좋아요 말린과일은 당이 농축되어 혈당에 좋지 않고 부피가 작아서 많이 먹는 경향이 있기 때문에 많이 드시는 것은 좋지 않아요
Q. 과자룰 많이 먹게 돠면 어떠한 점이 안좋은지 궁금합니다
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.과자는 팜유라는 포화지방산이라는 기름을 사용하여 튀김으로 많이 드시면 혈관 건강에 좋지 않고 과자 자체가 나트륨 함량이 많기 때문에 건강에 좋지 않으며 밀가루도 소화가 안 됩니다
Q. 눈에 좋은 영양식단이 있으면알려주세요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.눈에 좋은 식재료에는 당근 블루베리가 대표적으로 있으며 결명자차른 아침저녁으로 드셔보시면 눈이 맑아지시는 것을 느끼실 겁니다
Q. 아연과 셀레늄이 부족하면 면연력이 많이 약해진다는데 이것을 함유하고 있는 식품은 무엇들이 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.아연이 풍부한 식품은 굴 참외 호박씨 완두콩 새우 닭고기등이 있으며 셀레늄이 풍부한 식품은 브라질너트나 견과류등에 풍부하게 들어있어요