안녕하세요 정철 전문가입니다.
Q. 번개탄에서 나오는 가스가 생명을 앗아갈 정도로 위험하던데, 어떤 성분이 그렇게 위험한 건가요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.가스중독이 위험하긴 하지만 환기가 잘 되는곳이라면 공기순환으로 인해 사망에 이르지 않을수도 있습니다
Q. 얼음의 모양이나 크기에 따라서, 음료의 컨디션이 바뀔수도 있나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.네 얼음의 크기로 인해 더 많은 얼음이 녹게되면 맛에 영향을 줍니다 접촉면적이 많을수로 얼음은 더 빨리 녹습니다 따라서 더빨리 녹는 구조의 얼음일수록 맛에 영향을 더 많이 줍니다
Q. 비누에 에탄올 수용액을 뿌리면 미끌거리지 않나요?
안녕하세요. 정철 박사입니다.비누가 미끌거리는것은 비누자체가 염기성을 띄고 오일을 기반으로 만들어졌기 때문입니다 에탄올은 계면활성제 역할을하기에 기포등ㅈ을 없앨수 있으며 그렇다고해서 비누의 미끌거리는것을 없애지는 못합니다
Q. 모든 화학반응은 가역적인 것인지 궁금합니다
안녕하세요. 정철 박사입니다.아닙니다 화학반응에선 가역반응과 비가역반응이 다 존재하며 이는 반응물 생성물의 에너지 준위에 따라 안정한쪽으로 일어납니다
Q. 옛날에는 은수저가 독을 감별하는 데 쓰였다고 하던데 원리가 뭔지 궁금합니다.
안녕하세요. 정철 박사입니다.예전에 사용되었던 독은 비소입니다 비소가 자주 쓰였던이유는 비교적 구하기 쉬웠기 때문입니다 이 비소가 은과반응하여 은이 변색되는것입니다