안녕하세요.
화학
Q. 정제탄수화물은 그냥 탄수화물이랑 다른가요?
안녕하세요. 간략히 말씀드리자면 정제 탄수화물은 일반적인 탄수화물보다 소화에 소요되는 시간이 짧아 빠르게 혈당 수치를 높이는 점에서 일반적인 탄수화물과 구별됩니다. 정제 탄수화물은 가공 과정에서 자연적으로 존재하는 섬유질과 영양소가 대부분 제거된 탄수화물입니다. 이런 탄수화물에는 백미, 백빵, 파스타, 설탕 등이 포함되며, 이들은 빠르게 소화되어 혈당 수치를 급격하게 높일 수 있습니다.반면, 비정제 탄수화물 또는 전체 곡물은 가공되지 않거나 적게 가공된 식품으로, 원래의 영양소와 섬유질이 대부분 그대로 보존되어 있습니다. 이런 탄수화물에는 갈색 쌀, 통밀빵, 오트밀, 채소, 과일 등이 포함되며, 이들은 천천히 소화되어 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다.정제 탄수화물과 비정제 탄수화물을 엄밀하게 구별하는 어떤 기준선을 제공하기는 어렵지만, 소화가 빠르게 이루어지는 - 다시 말해 여러차례 가공되어 있는 - 탄수화물을 섭취하는 것은 바람직하지 않다고 말씀드릴 수 있겠습니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
토목공학
Q. 화산회토는 인산흡수가 높아서 비옥도가 낮은데 왜 농업에 유리하다고 할까요?
안녕하세요. 화산회토는 그 자체로는 비옥성이 낮을 수 있지만, 다음과 같은 유리한 특징을 가지고 있습니다. 우선 화산회토는 물을 잘 유지하고 분배하는 능력이 있습니다. 다음으로 화산회토는 주로 실리콘과 다양한 미네랄을 함유하고 있어서 이들은 식물의 건강에 필요한 영양소로 작용합니다. 또한 말씀하신 대로 화산회토는 인산 흡수 능력이 높고 이는 식물이 필요로 하는 인을 물 속으로 빠르게 이동시킬 수 있어, 식물의 성장을 돕는데 도움이 됩니다. 마지막으로 화산회토는 토양의 구조를 개선하고 그 결과 물과 공기가 토양 내부를 자유롭게 이동할 수 있게 하여 뿌리의 건강을 증진시킵니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요. 감사합니다.
지구과학·천문우주
Q. 산소없는 우주에서 태양은 어떻게 불타고 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 태양이 타는 원리는 지구에서의 화재와는 다릅니다. 지구에서의 화재는 산소와 연료가 반응하여 화학적 에너지를 방출하는 과정인데, 이를 화학적 연소라고 합니다.반면, 태양은 핵융합을 통해 에너지를 방출합니다. 태양의 중심부에서는 굉장히 높은 온도(약 1500만 도)와 압력으로 인해 수소 원자가 헬륨 원자로 융합되며, 이 과정에서 대량의 에너지가 방출됩니다. 따라서 태양이 '타고 있다'는 표현은 산소가 필요한 지구에서의 화재와는 다른 의미입니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
지구과학·천문우주
Q. 금성은 왜 초저녁과 새벽에만 보이나요?
안녕하세요. 금성이 초저녁과 새벽에만 보이는 이유는 그것이 태양 근처에 위치하기 때문입니다. 태양이 떠 있을 때는 태양빛이 너무 밝아서 금성이 가려지게 됩니다. 그렇기 때문에 금성을 볼 수 있는 가장 좋은 시간은 해가 뜨기 직전 아침이나 해가 진 직후 저녁인 것입니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
화학
Q. 뻥튀기의 원리가 궁금합니다. 어떻게 해서 부피가 그렇게 늘어나는지 궁금합니다.
안녕하세요. 간략히 말씀드리자면 뻥튀기는 물의 기화 과정에서의 팽창을 이용하는 것입니다. 뻥튀기는 압축 과정을 거치게 되는데, 이후 갑자기 압력을 줄이면 수증기가 급격히 팽창하며, 그 결과 이 팽창한 수증기는 식품 내부의 물질을 밀어내어 경질화하고 크게 부풀게 만듭니다.즉, 뻥튀기의 원리는 식품에 존재하는 물분자를 수증기로 변화시키고, 이 수증기가 식품 내부에서 급격히 팽창하여 식품을 부풀게 만드는 것입니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
화학
Q. 물의 온도에 따른 밀도의 변화는 어떻게 되나요?
안녕하세요. 우선 일반적으로 물질은 가열될수록 확장하고 밀도가 감소하는 경향이 있습니다. 따라서 물도 가열되면 분자 간의 거리가 늘어나면서 밀도가 감소합니다.그러나 물은 이보다 더 복잡한 특성을 가지고 있습니다. 4℃에서 물의 밀도는 최대로, 약 1 g/cm³가 됩니다. 이 온도 이하에서는 물이 얼면서 확장하고 밀도가 감소하게 됩니다. 따라서 물의 온도가 상승하면 4℃ 미만이나 초과일 경우 밀도는 감소하게 되지만, 0℃에서 4℃ 사이에서는 온도 상승에 따라 밀도가 증가하게 됩니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
기계공학
Q. 비행 중에 비상문을 열려고 잡아당기면 열리나요?
안녕하세요. 일반적으로는 비행 중 비행기의 비상문을 열 수 없는데, 이는 비행기 내부와 외부의 압력 차이 때문입니다. 비행기가 고도를 올리면 외부의 압력은 점점 낮아지지만, 비행기 내부는 고압 상태를 유지합니다. 이로 인해, 비행기의 비상문은 안쪽으로 열리는 설계가 되어 있습니다. 이런 설계는 내부의 고압이 문을 닫아 놓고 잠그는 데 도움이 됩니다.비행 중에는 이런 압력 차이 때문에 비상문을 열려고 하면 막대한 힘이 필요하게 됩니다.최근에 문제된 사안의 경우 비행기가 착륙하는 과정에서 지면에 가까이 도달했을 때 비상문을 열었기 때문에, 위와 같은 압력 차이가 약해 가능했던 것으로 보이고, 추후 그와 같은 문제가 발생하지 않도록 법률/실무적 조치를 취할 것으로 예상됩니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
화학
Q. 물의 온도가 30도 일때는 미지근하다고 생각하는데, 왜 기온이 30도 일때는 엄청 덥고 뜨겁다고 느껴지나요?
안녕하세요. 간략히 말씀드리자면 물이 공기보다 더 분자 밀도가 높고, 이에 따라 단위 시간당 열 교환 횟수가 많기 때문입니다. 뜨거운 나무를 만지는 경우보다 뜨거운 철을 만지는 경우에 더 뜨거운 느낌을 받게 되는 것과 마찬가지입니다. 물과 공기는 서로 다른 열 용량을 가지고 있기 때문에 같은 온도의 공기와 물이 주는 느낌이 다릅니다. 열 용량이란 특정 물질이 열을 흡수하거나 방출할 때의 능력을 나타내는 값입니다. 물의 열 용량은 공기보다 훨씬 높습니다. 이는 같은 양의 물이 같은 양의 공기보다 더 많은 열 에너지를 흡수하거나 방출할 수 있다는 것을 의미합니다. 따라서 같은 온도의 물과 공기가 있을 때, 우리의 피부가 물에 닿으면 물이 피부의 열을 더 많이 흡수합니다. 이로 인해 우리는 물을 공기보다 더 뜨겁게 느끼게 됩니다. 반대로, 물이 더 차갑다면 우리는 물을 공기보다 더 차갑게 느낄 것입니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
기계공학
Q. 오늘 처음으로 부산에도 폭염주의보가 발령되었는데요..
안녕하세요. 간략히 말씀드리자면 햇빛이 직접적으로 내리쬐는 야외주차장의 경우 큰 도움이 될 수 있습니다. 은박지는 일반적으로 열을 반사하는 데 사용되는 재료입니다. 따라서, 차량 내부에 은박지를 사용하면 일부 태양열이 반사되어 내부 온도 상승을 일정 부분 방지하는 효과를 기대할 수 있습니다. 이는 특히 태양 빛이 직접 차량 유리를 통해 내부로 들어오는 것을 방지하는데 효과적일 것입니다.그러나 은박지만으로 차량 내부 온도 상승을 완전히 막는 것은 어렵습니다. 차량 내부는 여전히 외부 공기와 접촉하며, 차량의 금속 부품은 열을 흡수하고 내부로 전달할 수 있습니다. 또한 은박지로 덮게 되면 차량 내부의 공기 순환도 제한되어 추가적인 열 축적이 발생할 수 있습니다.따라서 야외주차장의 경우 은박지를 덮어두는 것이 좋은 방법이고, 실내주차장의 경우 내지 야간의 경우 큰 도움이 되지 않는다고 할 수 있겠습니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다.감사합니다.
지구과학·천문우주
Q. 파란하늘과 흰구름이 생기는 과학적 현상이 궁금합니다.
안녕하세요. 우선 하늘이 파란 이유는 산란 현상 때문입니다. 파란 빛은 다른 색상 보다 더 짧은 파장을 가지고 있기 때문에 더 많이 산란 현상을 일으키고 이러한 산란으로 인하여 하늘은 파랗게 보이게 됩니다.구름이 흰색으로 보이는 이유는 구름의 물방울이 태양 빛을 모든 방향으로 반사하기 때문입니다. 이 반사된 빛은 원래의 흰색 태양 빛과 같으므로, 구름은 흰색으로 보이게 됩니다. 만약 구름이 두꺼워지면, 빛이 구름의 하단까지 도달하지 못하고 상단에서만 반사되므로, 구름은 회색 또는 검은색으로 보일 수 있습니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다. 감사합니다.