안녕하세요 최창원 전문가입니다.
Q. 소화능력이 감소되어 위에 부담이 갈때 식단은?
안녕하세요. 최창원 영양사입니다.우선 소화능력이 떨어지는 원인을 파악하셔야 합니다.운동 부족, 스트레스로 인한 소화불량인지특정 소화액의 부족이나 장기의 문제인지 (이럴 경우 특수의료용도 식품을 섭취하셔야합니다.)개인적으로잣죽을 추천드립니다.참기름과 함께 곱게 갈은 잣을 넣고 죽을 끓이면 냄새도 좋고 맛도 구수해서 노년층에게 거부감이 없는 음식이거든요.그 밖에 양배추를 쪄서 쌈을 싸먹거나부추에 기름이 없는 살코기(약간)을 감싸서 찐 다음 초장에 찍어 먹는 방법이 있습니다.(카페인이 들은 음식, 기름진 음식, 밀가루는 가급적 멀리 해주세요)
Q. 눈에 좋은 음식이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 최창원 영양사입니다.일반적으로 비타민이 풍부한 야채와 채소를 섭취해주셔야 합니다.그 중 당근, 호박, 토마토, 블루베리가 일반적으로 눈에 도움을 줄 수 있는 식품으로 유명합니다.그러나눈건강에는 식품섭취 보다 생활 습관이 더 중요합니다.말씀하셨듯이 건강기능식품이 워낙 저렵하게 잘나오고(루테인, 지아잔틴, 오메가3, 멀티비타민), 식품도 풍부하기 때문에섭취에 대한 문제는 없습니다.다만, 눈이 건조해지지 않게 가습을 하거나 인공눈물을 넣어주고티비나 책을 볼 때는 밝은 곳에서 적정거리를 유지, 가끔은 먼곳을 보면서 눈에 휴식을 주어야 합니다.핸드폰을 많이 보는 요즘세대는 특히눈에 질병이 없는지 정기검진 또한 매우 중요합니다.추가로. 건강기능식품을 구입하실 때는 루테인과 지아잔틴이 함께 들어 있는 제품, 오메가3를 추천드리며 고용량의 지용성비타민은 간에 무리를 주기 때문에 용도용법을 확인하시고 임의로 조제, 조합하여 드시지 마시기 바랍니다.