Q. 아이들이 철분이 부족할때는 어떤걸 먹여야 할까요?
안녕하세요. 아이들이 먹기에 좋은 철분 공급원은 다음과 같이 볼 수 있습니다.소고기 (빨간색 부위), 미역, 시금치, 브로콜리, 달걀, 멸치 등이 중에서 미역국은 산모가 빈혈이 있을 경우 또는 아기를 낳고 부족한 피를 공급하기 위해 전통적으로 섭취한 것 입니다. 여담이지만 저희 아들들은 미역국을 밥이랑 말아서 주면 잘 먹습니다. 멸치로 우려낸 미역국 국물에 위의 방법도 도움이 될 수 있을꺼 같습니다. 감사합니다.
Q. 구강이랑 장의박테리아..땜에 사람이..
안녕하세요. 우리 몸에는 수억마리의 박테리아와 공존하면서 살고 있습니다.이들의 박테리아는 장에서 생존합니다.이들의 역할 중에 하나는 음식물이 들어오면 분해해주는 역할을 합니다.이를 장내미생물이라고 합니다. 장내 미생물에 좋은 음식으로 발효식품이 있는데, 1) 김치, 2) 장류(된장 등), 3) 요쿠르트, 4) 요거트, 5) 치즈 등이 있습니다.추가로 건강기능식품 중에서 유산균의 섭취는 1) 유익한 균 증식, 2) 유해한 균 억제 3) 배변활동 원활 4) 장건강 이렇게 4가지 이점이 있습니다. 또한, 식이섬유가 많은 식품_ 현미 잡곡류 등도 장의 미생물의 증식에 도움이 됩니다. 감사합니다.