진심감사하는시금치
- 기타 영양상담건강관리Q. 집에서 베이킹 할 때 사용하려는데 천연 발효종은 어떻게 키우나요?요즘 에어프라이어랑 오븐으로 집에서 베이킹을 조금씩 해보고 있습니다. 이스트말고도 천연 발효종을 사용하면 좀 더 풍미도 살고 괜찮다고 하던데, 어떻게 처음부터 천연 발효종을 키우는지부터 관리방법도 궁금하고 무엇보다 베이킹 초보자가 쉽게 도전할 수 있는건지 알고 싶어요.천연 발효종이라는게 밀가루와 물만으로도 발효가 되는거라고 하던데 별도로 특별한 밀가루를 사용해야되는 건가요? 발효 환경은 어떻게 조성해야 하는지, 온도와 습도는 어떻게 관리해야 하는지도 궁금합니다. 특히 처음 발효가 시작될 때까지 보통 얼마나 걸리는지, 성공적인 발효의 신호는 무엇인지도 알고 싶네요.거기다 관리할 때는 냉장과 상온 보관 중 어떤 것이 나은지부터 관리를 잘못하면 발효종이 약해진다고 하던데 되살리는 방법은 무엇인지도 알고 싶습니다. 특히 발효종의 건강 상태를 확인하는 방법이 있을까요?빵 만들기도 궁금합니다. 천연 발효종으로 빵을 만들 때 일반 이스트 레시피와 어떻게 다른지, 발효 시간은 얼마나 더 필요한지 알고 싶어요. 초보자가 도전하기 좋은 레시피는 무엇인지, 실패하지 않는 팁이 있는지도 궁금합니다. 특히 천 발효종으로 만든 빵만의 특별한 맛과 식감을 극대화하는 방법이 있을까요?천연 발효종 키우시는 분들, 어떤 경험이 있으셨나요? 처음 시작할 때 알아두면 좋을 팁이나 주의사항도 알려주세요. 특히 발효종을 오래 유지하는 비결이나 다양하게 활용하는 방법이 있다면 공유해주시면 감사하겠습니다!
- 헬스스포츠·운동Q. 집에서 홈트할 때 VR로 운동을 할 수 있다는데 효과가 있을런지요?요즘 VR기기들이 예전보다 더 정교해지고 게임도 많이 생겼다고 하더라고요. 아는 지인분이 VR기기를 사서 요새 쉬는 날엔 집에서 게임밖에 안한다고 하던데 은근 하다보면 운동이 되는 것 같다고 하시더라고요.저도 평일엔 헬스장 가기도 귀찮지만 나름 집에서 꾸준하게 운동해보고 싶은데 VR운동이 실제로도 효과가 있는지, VR게임이라고 하면 꽤 많이 나오던데 이 중에서도 어떤 게임류들이 운동에 도움이 될지 궁금합니다.예전에 플스4사면서 VR기기도 샀는데 이걸로 가능한지 혹은 최근에 나오는 VR헤드셋을 따로 구입해야 되는지 고민되는데요, 운동에 적합한 VR 헤드셋은 어떤 것인지, 가격대별 차이점은 무엇인지 알고 싶어요. 추가로 필요한 장비나 액세서리는 있는지, 공간은 얼마나 확보해야 하는지도 궁금합니다. 특히 땀이 많이 나는 운동에도 기기가 손상되지 않는지, 관리 방법은 어떻게 되는지도 알고 싶네요.게임 선택도 궁금합니다. 운동 효과가 좋은 VR 게임은 어떤 것들이 있는지, 전신 운동이 가능한 게임은 무엇인지 알고 싶어요. 유산소와 근력 운동 중 어떤 효과를 더 볼 수 있는지, 칼로리 소모량은 실제 운동과 비교해 어느 정도인지도 궁금합니다. 특히 초보자부터 고급자까지 단계별로 즐길 수 있는 게임이 있을까요?건강 관리 측면도 알고 싶습니다. VR 운동의 실제 효과는 어떤 연구 결과가 있는지, 일반 운동과 비교했을 때 장단점은 무엇인지 궁금해요. 어지러움이나 멀미 문제는 없는지, 장시간 사용 시 눈이나 신체에 부담은 없는지도 알고 싶습니다. 특히 VR 운동만으로 체중 감량이나 체력 향상이 가능한지도 궁금합니다.VR 운동 하시는 분들, 어떤 변화를 경험하셨나요? 추천하는 게임이나 효과적인 루틴도 알려주세요.
- 음악학문Q. 집에서 음악 작곡해보려고 하는데 전문적인 지식없이도 어느정도 가능할지요?평소 음악을 좋아해서 부르는 것과 더불어서 간단한 작곡에도 도전을 해보고 싶더라고요. 요새는 프로그램을 비롯해서 앱들이 잘 나와있다고 하던데 전문적인 음악 이론이나 악기 실력이 부족해도 괜찮을지, 또 독학으로 작곡이 어느정도 발전할 수 있을지 궁금합니다.막상 작곡을 해보려고 하니 해본적도 없는 영역이라 어디서부터 시작해야될지 고민이되네요. 음악적인 이론을 얼마나 잘 알아야 작곡이 가능한지도, 또 코드 진행이나 화성학 같은 기초는 어디에서 배우는 것이 좋을까요?악기를 꽤나 자연스레 다루지 못해도 작곡이 가능한지, 음감이 부족해도 극복할 수 있는 방법이 있는지도 궁금합니다. 특히 처음 시작할 때 가장 중요한 기본 지식은 무엇일까요?초보자가 사용하기에 부담되지 않는 프로그램 선택도 궁금합니다. 무료로 사용할 수 있는 프로그램은 있는지 알고 싶어요. 모바일 앱으로도 괜찮은 작곡이 가능한지, 필요한 플러그인이나 가상 악기는 어떤 것들이 있는지도 궁금합니다. 특히 사용법을 쉽게 배울 수 있는 자료나 튜토리얼이 있을까요?작곡 과정도 알고 싶습니다. 멜로디부터 만드는 게 좋은지, 코드 진행부터 시작하는 게 좋은지 궁금해요. 리듬이나 베이스 라인은 어떻게 구성하는지, 곡의 구조는 어떻게 설계하는지도 알고 싶습니다. 특히 작곡 블록이 왔을 때 극복하는 방법이나 영감을 얻는 방법이 있을까요?독학으로 작곡하시는 분들, 어떻게 시작하셨나요? 추천하는 유튜브 채널이나 온라인 강의도 알려주세요. 특히 처음 완성한 곡의 경험이나 실력 향상을 위한 효과적인 연습 방법이 있다면 공유해주시면 감사하겠습니다!
- 생활꿀팁생활Q. 집에서 핸드드립 커피를 주로 마시는데 커피 맛 결정적인 요소는 어떤게 있을지요?요즘 집에서 커피를 직접 내려서 마시는 재미에 푹 빠지게 되었습니다. 이게 풍미와 향도 엄청 진하면서 원두에 따라서도 되게 다양한 맛을 내는게 너무 좋더라고요. 내가 갓 내린 커피를 마신다는 뿌듯함과 내가 원하는 원두에 맞춰서 마실 수 있다는게 기분좋던데 뭔가 좀 더 맛있게 내려보고 싶더라고요. 원두도 나름 이것저것 사보고 있지만 장비빨이라는게 있다고 하던데 이 부분이 맛의 큰 요소로 작용되는건가 궁금한데요 커피 맛을 결정하는 가장 중요한 요소는 무엇인지, 어떤 부분에 투자하면 맛이 크게 향상되는지, 홈 바리스타의 실력을 높이는 방법이 궁금합니다.원두 선택이 고민입니다. 원두의 신선도가 얼마나 중요한지, 로스팅 날짜는 어떻게 확인하는지 알고 싶어요. 원산지나 품종에 따른 맛의 차이는 어떻게 되는지, 로스팅 정도는 어떻게 선택하면 좋은지도 궁금합니다. 특히 가성비 좋은 원두를 고르는 요령이나 보관법이 있을까요?분쇄도 조절도 중요할 것 같습니다. 추출 방식별로 적합한 분쇄도는 어떻게 다른지, 그라인더의 품질이 맛에 얼마나 영향을 미치는지 알고 싶어요. 수동 그라인더와 전동 그라인더의 차이는 무엇인지, 분쇄도를 정확히 맞추는 방법은 무엇인지도 궁금합니다. 특히 그라인더에 투자할 가치가 있는지, 있다면 어떤 제품을 추천하는지도 알고 싶네요.추출 기술도 궁금합니다. 물 온도는 어떻게 맞춰야 하는지, 물의 경도가 맛에 영향을 미치는지 알고 싶어요. 추출 시간과 비율은 어떻게 조절해야 하는지, 실험을 통해 자신에게 맞는 레시피를 찾는 방법은 무엇인지도 궁금합니다. 특히 에스프레소, 핸드드립, 프렌치프레스 등 다양한 추출 방식의 장단점은 무엇일까요?홈 바리스타 경험이 많으신 분들, 커피 맛을 크게 향상시킨 결정적 요소는 무엇이었나요? 초보자가 흔히 저지르는 실수나 꼭 알아야 할 팁도 알려주세요. 특히 고가의 장비 없이도 맛있는 커피를 만드는 비결이 있다면 공유해주시면 감사하겠습니다!
- 식습관·식이요법건강관리Q. 집에서 하는 요리를 저염식으로 하려고 하는데 맛있게 만드는 비결이 있을지요?요즘 얼굴도 자주 붓고 뭔가 몸에 염증도 자주 나는 것 같아서 건강을 위해서 저염식을 시작하려고 합니다.원래 조금 짜게 먹는 습관 때문인지 안그래도 저염을 해야겠다 마음을 먹었기에 지금 당장이라도 시작해보려고 합니다.아무래도 병원에 입원했을 때 먹던 게 저염식인데 이게 간이 좀 부족해서 맛이 없었던 기억이 있기에 막상 저염식으로 해놓고 며칠 못가서 다시 돌아올까봐 걱정이 되네요.소금을 줄이면서도 맛있는 요리를 만들 수 있는 방법이 있는지, 어떤 대체 재료나 향신료를 활용하면 좋은지, 저염식을 맛있게 즐기는 비결이 궁금합니다.간 조절이 가장 고민입니다. 소금 대신 사용할 수 있는 건강한 대체품은 무엇인지, 천연 조미료는 어떤 것들이 있는지 알고 싶어요. 허브나 향신료를 활용하는 방법은 무엇인지, 발효 식품으로 감칠맛을 내는 방법도 궁금합니다. 특히 저염 간장이나 된장 같은 양념은 직접 만들 수 있는지도 알고 싶네요.요리 기법도 궁금합니다. 재료 본연의 맛을 살리는 조리법은 무엇인지, 불 조절이나 익히는 시간이 맛에 어떤 영향을 미치는지 알고 싶어요. 식재료 선택이 중요하다고 하는데 어떤 기준으로 고르면 좋은지, 신선도를 유지하는 방법은 무엇인지도 궁금합니다. 특히 저염식에 적합한 조리 기구나 방법이 있을까요?식단 구성도 신경 쓰입니다. 일주일 식단은 어떻게 짜면 좋은지, 외식할 때는 어떻게 대처해야 하는지 알고 싶어요. 가족들과 함께 먹을 때 모두가 만족할 수 있는 방법은 무엇인지, 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있는 레시피가 있는지도 궁금합니다. 특히 저염식을 지속하기 위한 동기부여 방법이 있을까요?저염식 실천하시는 분들, 어떤 변화를 경험하셨나요? 추천하는 레시피나 요리 팁도 알려주세요!
- 다이어트 식단건강관리Q. 간헐적 단식의 경우 혈당과 다이어트에도 효과가 있을지?요즘 주변에서 새해도 맞이했겠다 건강상의 이유로 다이어트를 하시는 분들이 제법 늘었더라고요.날도 풀리기도 해서 저도 슬슬 다이어트를 하려고 하는데요, 이게 운동만 하는 것보다는 식단관리와 함께 식사량도 조절할 겸 저도 간헐적 단식을 해보려고 합니다.하는 방법에 대해서 찾아보니 16시간 금식하고 8시간 동안만 식사하는 16:8 방식이 가장 많이 알려져 있던데, 이게 건강에 어떤 영향을 미칠까요?단순히 체중 감량 효과만 있는 건지, 아니면 다른 건강상 이점도 있는지 알고 싶어요. 혈당 조절이나 염증 감소에도 도움이 된다는 이야기도 있던데, 과학적으로 입증된 효과가 있을까요?또 간헐적 단식을 시작할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요? 모든 사람에게 맞는 방법인지, 아니면 특정 건강 상태에 있는 사람들은 피해야 하는지도 궁금합니다.그리고 간헐적 단식을 할 때 식사 시간에는 어떤 음식을 먹는 게 좋을까요? 아무거나 먹어도 되는 건지, 아니면 특정 식품을 피하는 게 좋은지 조언을 듣고 싶어요.
- 환경·에너지학문Q. 기후위기의 시대라고 하는데 우리가 일상에서 실천할 수 있는 것들은 어떤게 있을런지?요즘 기후변화 관련 뉴스들을 보다보면 정말 심각한 상황인 것 같더라고요. 전 세계적으로도 이상기후 현상이 늘어나고 있고 자연재해도 세계 곳곳에서 이전보다 더 자주 발생한다던데 우리가 일상 생활 속에서 기후 위기에 대응하기 위해 할 수 있는 일은 어떤게 있을지요?기본적으로 플라스틱 사용을 줄이거나 자차가 아닌 대중교통 이용하기 같은 기본적인 것들 말고도, 좀 더 효과적으로 탄소 발자국을 줄일 수 있는 방법이 있을까요? 특히 1인 가구나 아이가 있는 가정에서도 쉽게 실천할 수 있는 방법들이 궁금해요.또 기업들이 내놓는 친환경 제품들, 정말 환경에 도움이 되는 걸까요? 아니면 그린워싱이라고 해서 겉으로만 친환경인 척하는 건 아닐까요? 소비자로서 진짜 친환경 제품을 구별하는 방법도 알고 싶어요.그리고 정부에서 추진하는 탄소중립 정책들이 우리 생활에 어떤 변화를 가져올지도 궁금합니다. 2050 탄소중립이라는 목표를 달성하기 위해 우리 사회가 어떻게 변화해야 할까요?
- 기타 육아상담육아Q. 요즘같은 봄날씨 어린아이들 알레르기 관리를 해주려면 부모가 어떤 것들을 주의해야 되는지?오늘이 경칩이기도 하고 슬슬 봄날씨가 되어가는 것 같더라고요. 환절기이기도 하면서 또 아이들 알레르기 증상이 심해질 수 있다고 들어 더욱 주의를 기울이려고 합니다. 꽃가루나 황사, 미세먼지 등에 어른들보다 아이들이 더욱 민감하다고 하던데 부모로서 어떻게 대처를 해줘야 할지요?어린이 알레르기 증상의 특징과 이를 완화하기 위한 가정 내 환경 관리 방법이 궁금합니다. 또한, 알레르기가 있는 아이들을 위한 식단 관리와 외출 시 주의사항도 알고 싶어요. 어린이용 알레르기 약물의 안전한 사용법과 부작용 관리 방법, 그리고 병원을 방문해야 하는 상황을 판단하는 기준도 궁금합니다.
- 반려동물 건강반려동물Q. 요즘같은 봄 날씨에 반려동물들 알레르기는 어떻게 관리해줘야 하나요?봄이 되면서 알레르기 걱정하시는 분들이 주변에 많이 늘고 있는데요, 반려동물도 마찬가지로 알레르기 증상을 보이는 경우가 있다고 하더라고요. 특히나 미세먼지를 비롯해 꽃가루에도 반응하는 경우가 가장 일반적이고 흔하다고 하던데 반려동물의 알레르기 증상을 어떻게 보호자가 인식하고 관리해줘야 할가요?반려견과 반려묘가 보이는 알레르기 증상의 차이점과 각각에 맞는 대처 방법도 궁금합니다. 또한, 수의사를 방문해야 하는 심각한 증상과 집에서 관리할 수 있는 경미한 증상을 구분하는 방법도 알고 싶어요. 반려동물의 알레르기를 예방하기 위한 일상적인 관리 방법은 어떤게 있을지 궁금합니다!
- 이비인후과의료상담Q. 봄철에 꽃가루 알레르기 증상 완화를 위한 꿀팁이 있을지요?오늘 경칩을 맞이해서 살짝 춥던 날이 풀리고 봄 느낌이 나기 시작하는데요 이 맘 때 쯤이면 꽃가루 알레르기 때문에 재채기는 물론 콧물과 충혈때문에 고생하는지라 걱정이 되더라고요. 가뜩이나 비염도 심한데 올해는 기후 변화로 꽃가루 농도가 더 높아질 수 있다고도 하니 알레르기 증상을 효과적으로 관리하기 위한 의학적인 조언이 있을지요?항히스타민제나 스테로이드 같은 약물 치료의 장단점과 적절한 사용법은 무엇인가요? 또한, 알레르기 증상을 완화하기 위한 생활 습관 개선 방법도 알고 싶습니다. 특히 실내 공기질 관리나 외출 시 주의사항 같은 구체적인 팁이 있다면 도움이 될 것 같아요. 장기적으로 알레르기 체질을 개선할 수 있는 방법이 있을까요?