삼계탕 안에 대추는 먹으면 안좋다고 하던데 사실인가요?
얼만전에 가족들과 삼계탕을 먹을때 남편한테 들은얘기인데요, 삼계탕안에 들어있는 대추는 삼계탕안의 다른 재료들의 독소를 흡수하는 역할을 해서 안먹는게 좋다라고 하더라구요, 근데 그게 사실인가요? 대추자체가 몸에 좋은 영양소가 많은데, 먹어도 괜찮지 않나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 삼계탕 안에는 여러 가지 식재료가 들어가는데 그중에 해독 할 만한 식재료가 없고
대추가 흡수를 하는 것이 아니라 완화를 시켜 주기 때문에 먹어도 괜찮습니다.
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