시장에 보면 송이버섯이 엄청많이나옵니다. 생산량이 늘어나 가격도 비교적 싸다는 이야기를 많이들엇습니다. 하지만 가격이 내렷다 할지라도 기겁할정도로 비쌉니다. 그만큼 무언가 잇기에 비쌀것같은데 송이버섯안에는 어떤영양성분이 잇을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
송이버섯에 들어있는 글루칸 성분이 강력한 항암활성이 있어 항암효과를 볼 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
송이버섯 같은 경우는 나오는 철이 한정이 되어 있고
맛과 향이 뛰어나고 베타글루칸이 들어 있어서 항암효과도 있습니다.
