돼지고기 보쌈은 어떤 부위로 해야 맛있나요?

Question

오는 주말에 김장을 담글 예정입니다. 김장을 닼그는 날이면 보쌈을 해 먹는데 어떤 사람은 삼겹살로 해야 맛있다고 하고 어떤 사람은 앞다리살로 해야 맛있다고 합니다. 돼지고기 보쌈은 어떤 부위로 해야 맛있나요?

Answer 1

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.보쌈에 가장 적합한 돼지고기 부위는 삼겹살이에요. 삼겹살은 지방과 고기의 균형이 잘 잡혀있어 부드러우면서도 쫄한 식감이 특징이죠. 게다가 삼겹살에는 풍부한 단백질과 지방이 함유되어 있어 보쌈으로 만들면 정말 맛있습니다."

Answer 2

돼지고기 수육보쌈은 삼겹살 부위가 가장 맛이 좋습니다. 앞다리살도 맛이 좋기는 하시만 비게가 적절히 섞여 있는 삼겹살부위가 최고죠