마늘의 효능이 궁굼 합니다 도움 투탁 드립니다
마늘을 먹으면 몸건강에 좋다고 하는데 어디에 어떻게 좋은건지 궁굼 합니다
어떤 성분이길래 우리 몸에 좋다고 하는지 도움 부탁 드립니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
마늘의 주요 화학물질은 알린(Alliin)과 알리신(Allicin)으로, 이들은 마늘의 다양한 효능에 큰 역할을 합니다.
마늘의 효능
1.면역력 강화
마늘은 면역 체계를 강화해주는 물질인 알신과 아미노산, 비타민 C, 셀레늄 등이 풍부합니다. 이들 물질은 감염으로부터 몸을 보호해주는 역할을 하며, 특히 감기와 같은 감염 질환에서 효과적입니다.
2.항산화 효과
마늘에는 항산화 작용을 하는 알리신이 함유되어 있습니다. 이는 세포 손상을 예방하고, 노화를 방지하는데 효과적입니다. 또한 마늘은 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄 등 항산화 물질이 풍부해 전반적으로 체내 산화 스트레스를 줄여주는 효과가 있습니다.
3.혈압조절
마늘은 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 마늘은 혈관 벽을 보호하고, 혈액의 순환이 원활하게 이루어지도록 돕는 물질이 함유되어 있기 때문입니다. 이러한 이유로 마늘은 고혈압 예방과 치료에 효과적입니다.
4.혈당조절
마늘은 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다. 마늘은 인슐린의 분비를 촉진하고, 인슐린 작용을 돕는 물질이 함유되어 있습니다. 이러한 이유로 마늘은 당뇨 예방과 치료에 효과적입니다.
5.항암효과
마늘은 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 마늘은 암을 예방하는 데 도움이 되는 항산화 물질과 항염증 물질이 함유되어 있습니다. 또한, 마늘은 종양 성장을 억제하는 질산이라는 화합물도 함유하고 있는데, 이는 암 세포를 죽이는 데 효과적입니다. 특히 대장암, 위암, 간암 등 다양한 종류의 암 예방과 치료에 효과적입니다.
6.혈관 건강 개선
마늘은 혈관 건강에도 도움을 줍니다. 마늘은 혈액을 서서히 순환시켜 혈액이 혈관 벽에 충돌하지 않도록 하며, 혈액의 점도를 낮춰 혈액의 순환을 원활하게 합니다. 이로 인해 혈전의 발생을 예방하고, 동맥경화를 방지해줍니다.
7.감염 예방
마늘은 항균 작용을 하는 화합물이 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 다양한 종류의 감염을 예방하는 데 효과적입니다. 특히 마늘의 유황 화합물은 다양한 세균, 바이러스, 곰팡이 등을 죽이는 데 효과적입니다.
8.소화 개선
마늘은 소화 개선에도 도움이 됩니다. 마늘은 소화 효소의 분비를 촉진하고, 위산의 분비를 억제하여 위장관을 보호하는 데 효과적입니다. 또한 마늘은 장 건강에도 도움을 줍니다. 마늘에는 장 내 세균의 균형을 조절하는 효과가 있어, 장 건강을 유지하는 데 효과적입니다.
9.피로개선
마늘은 피로를 개선하는 데도 도움이 됩니다. 마늘은 철분과 비타민 B6가 함유되어 있어, 혈액의 산소 공급에 도움을 줄 수 있어 피로를 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
10.혈관 건강 개선
마늘에 풍부한 성분인 알리신 성분은 혈관내 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 이를 통하여 혈소판 응집을 도울 수 있을 뿐만 아니라 혈액 응고를 막을 수 있어 혈관을 보다 건강하게 관리할 수 있어 고혈압 증상, 동맥 경화 등 여러 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마늘은 각종 비타민과 칼륨 그리고 인등이 많이 들어 있으며
알리신이라는 성분과 폴리페놀이 많아서 항산화 작용을 하는 성분이 많이 들어 있어서
몸에 유익 합니다.