수술 보양식으로 선지탕과 추어탕 중 무엇이 더 몸을 보호하는 데 도움이 되는 음식인가요?

Question

수술 후에 체력이 많이 떨어졌고 피곤하기도 하고 수술부위가 아프기도 하고 잠도 충분히 숙면을 못취하고

있어요. 먹는 걸 영양가 있게 챙겨 먹으라고 하던데 소화력도 떨어진 거 같아서 먹기도 조금씩 먹고 있어요.

소화가 잘되는 음식이면서 흡수가 잘 되는 음식이 좋다던데 두 가지 중 뭐가 더 수술환자에게 좋은 건가요?

Answer 1

선지탕은 철분이 풍부하여 수술 후 발생할 수 있는 빈혈이나 피로 회복에 도움을 줄 수 있으며, 추어탕의 경우에는 

단백질, 비타민, 미네랄, 불포화지방산 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 손상된 조직 회복과 체력 보강에 좋으며, 미꾸라지를 갈아 만들기 때문에 비교적 소화 흡수가 용이한 편입니다.

 수술 후 전반적인 체력 회복과 조직 재생에 필요한 영양소를 더 다양하게 함유하고 소화 부담도 적은 추어탕이 일반적으로 수술 환자의 회복에 더 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 개인의 소화 상태와 선호도를 고려하여 몸에 잘 맞는 음식을 선택하는 것이 무엇보다 중요합니다.