직장에서 다른 업무까지 더 하라고 하는데요 해도 될까요?

직장에서 원래 본인이 하는 업무 외 다른분이 쉬시는날 그 업무까지 하라고 내려온 상태인데 이럴경우 인사 평가 같은거나 평가가 좋게 될 수 있는지 궁금합니다.