치킨 닭뼈가 검정색이던데 왜이런거죠?

제가어제 치킨을 시켜먹었는데요 그런데 치킨을 먹고 닭뼈를보니 검정색이던데 이거 상한건가여? 다른뼈랑 많이다르던데 왜이런거죠?