바닐라 아이스크림과 콜라를 같이 먹을 수 없는 이유?

동영상 사이트에서 본건데

바닐라아이스크림과 콜라를 같이 먹으면 삼키지 못하고 뿜을수 밖에 없다고 하던데.

어떤 이유로 먹지 못하고 뿜을까요?