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돼지고기 덜익혀서 먹음 어떻게 되나요?

안녕하세요? 소고기는 살짝 덜익혀서 먹거나 생으로 먹어도 맛있는데 돼지고기는 육회나 덜익혀서 먹은적이 없는거 같습니다. 돼지고기 덜익혀서 먹음 어떻게 되나요?

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