장기간 방치된 뿌리가 자란 고구마 먹어도 돼요?

Question

집에 고구마를 좀 오래 두어서 고구마에서 뿌리가 자라 나왔는데 이거 먹어도 괜찮을까요? 어두운 곳에 두었는데도 뿌리가 자라 나왔네요.

Answer 1

안녕하세요. 당나구입니다.

먹을수는 있는데 맛이 없습니다..

차라리 뿌리에서 나온 줄기를 잘라 땅에 심어서 물주고 잘가꾸면 많은 고구마를 맛있게 먹을수 있슴다..

Answer 2

안녕하세요. 반가운말벌51입니다.뿌리를 제거하고 드셔도 되지만 그냥 쪄 드시기에는 맛이 없어요^^ 개인적인 생각은 당근,양파,고구마를 채썰어 튀김으로 드시면 좀더 맛있는 고구마를 드실수 있을거예요^^