안녕하세요
보통 고기를 고를때 보면 뒷다리 살보다 앞다리 살이 더 맛있다고 하는데 왜 그런건가요 둘다 똑같은 다리인데 무슨 차이가 있나요
안녕하세요. 다정한갈매기166입니다.
먹는것은 개인의 취향이기는합니다만
뒷다리살은 지방이 거의 없는 살코기로만 구성되어
있고
앞다리살은 적당한 지방이 있기 때문에 먹기에
더 좋기때문이 아닐까 합니다