공복에 꿀이 혈당을 많이 올리나요?

Question

공복에 꿀이 좋다는 말을 들었고 혈당도 많이 오르지 않아서 좋다는 말이 있던데 사실인가요?

혈당이 많이 오르지 않을까요?

꿀을 사놓고 아직 먹지 않고 있습니다

남희성 · Accepted Answer

안녕하세요. 남희성 의사입니다.꿀이 설탕보다는 혈당을 천천히 올리는게 맞습니다.하지만 일반 탄수화물보다는 빠르게 올립니다.당뇨가 없는분이라면 적정량은 공복에 섭취하셔도 되겠습니다.

진호성 · Answer

안녕하세요. 진호성 의사입니다.꿀은 당지수가 높습니다. 따라서 많은 양을 섭취하게 된다면 다른 음식에 비해 혈당이 보다 상승하게 됩니다. 당뇨질환이나 가족력이 있을 경우에는 꿀 섭취를 삼가하시는 것이 좋습니다.

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