먹태는 어떤 생선으로 만들었는지 궁금합니다.

Question

맥주안주 , 소주안주로 먹태를 가끔씩 먹는데 아주 기가 막히게 맛있네요.

먹태는 어떤생선으로 만드는 건가요?? 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 단단한나팔새5입니다.

먹태는 명태라는 생선으로 만들어진것이며 명태를 촉촉하게 말려진것이 먹태고 딱딱하게 말려진것을 황태라고합니다