고춧가루 냉동실에 보관해도 곰팡이 끼는이유
고춧가루를 냉동고에 보관했는데 곰팡이가 끼웠습니다 냉동고에 보관하면 괜찮을줄 알았는데 고춧가루를 냉동고 아니면 어떻게 보관하나요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
냉동실이라고 해서 곰팡이나 세균이 번식하지 않는 환경은 아닙니다.
냉동실 보관시에도 비닐봉지 그대로 보관하는 것보다 뚜껑에 방습제를 붙인 후 밀폐용기에 보관하시는 게 좋습니다.
안녕하세요. 고상한호아친123입니다.
곰팡이가 핀다는 것은 자체적으로 수분이 있기 때문입니다.
냉동실에서도 곰팡이가 핀다는 것은 수분의 문제가 해결되지 못하였기 때문일 것입니다.
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