고춧가루 냉동실에 보관해도 곰팡이 끼는이유

고춧가루를 냉동고에 보관했는데 곰팡이가 끼웠습니다 냉동고에 보관하면 괜찮을줄 알았는데 고춧가루를 냉동고 아니면 어떻게 보관하나요