고기구이를 먹을때 나트륨 섭취를 되도록 줄일수 있는 방법이 있을까요?

남편이 고지혈증 수치가 높게 나와서 고지혈증 약 복용과 음식 조절을 해야 한다고 하는데, 국물 요리보다는 고기종류를 선호 하는 식습관을 가지고 있습니다.그런데.고기를 먹을때 소금,쌈장을 함께 먹게 되니 나트륨 섭취량이 생각보다 많을 것 같습니다. 나트륨 섭취후에 물이나 차를 많이 먹는것이 도움이 될까요? 고지혈증 약과 더불어 함께 복용하면 좋을 음식과 영양제도 추천 부탁드립니다.