두부를 좋아하는 어린아이입니다. 책에서 두부를 자주 섭취하면 성호르몬 문제가 생겨 성조숙증과 같은 문제가 생긴다고 본 기억이 얼핏 납니다.
두부를 자주 섭취하면 정말 저런 문제가 생기나요?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
두부에 들어있다는 식물성 여성호르몬 유사체의 경우 조숙증이나 갱년기에 크게 영향을 주지 못하기때문에
많이 먹게한다고해서 성 조숙증을 유발하지 않으며
오히려 환경호르몬이 많은 hmr이나 레토르트 음식이 더 많은 유발을 하게 합니다.
