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아리따운안경곰70
아리따운안경곰7023.01.14

고기는 구울 때 자주 뒤집는 것이 좋나요?

고기를 구울 때 자주 뒤집어주면서 굽는 것이

더 맛있게 굽는 방법인가요?

고기를 맛있게 구울 수 있는 방법들에는 어떤 것들이 있을까요?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 반려동물은 가족입니다입니다.

    육즙을 살리기위해 한번씩만 뒤집어 주라고 하는데 솔직히 구워보면 크게 차이가

    없답니다

    사실 잘익히기위해서는 자주 뒤집어주는게 노랗게 익는데 도움이 된답니다


  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자23.01.14

    안녕하세요. 그란디스입니다.

    자주 뒤집으면 육즙이 소실됩니다.

    한쪽면 굽고 한번 뒤집어서 반대편

    구워서 육즙을 가두시면 맛있게 드실듯