전복손질 잘하는 방법이 궁금

전복을 횟감으로 먹으려하는데 전복을 잘 손질하는 방법이 궁금합니다.

전복의 세척방법은 어떻게 하는것이 좋고 따로 소금이나 식초등을 사용하는지요.