전복 손질할 때 어떻게들 하세요? 누구는 솔로 긁어내기도 하고 압뒤 자르기도 한다던데.
전복이 원래 그렇게 손이 많이 가는 식품인가 싶어요?
안녕하세요. 정겨운개개비218입니다.전복은 먹기전에 솔로 바닥을 닦아주어야 합니다 돌에 붙어 다니는 생물이라 빨판에 이물질 많습니다
안녕하세요. 소소하지않는현일상충격의캐시차감입니다. 전복을 보통 칫솔이나 철수세미같은것으로 검은색 부분을 문질러서 없애서 조리 해먹는것이 보통입니다.
