이제 곧 김장철이고 해서 수육을 한번 할려고 하는데요
혹시 수육할때 돼지고기 잡내를 제거하면서 맛있게 수육을
만드는 방법좀 알려주세요
안녕하세요. 말끔한타킨266입니다.돼지고기잡내는 커피늘 한티스푼 넣고 삶으면 최고예요 저는 물에 삶지않고 양파를 두껍게 썰어서 깔고 그위에 고기를 올린뒤에 물을 3스푼정도만 넣고 중간불에서 40~50분 찝니다 그러면 단백하니 맛있어요
안녕하세요. 까칠한호저172입니다.
보통 된장도 넣고 뭐 술도 넣고 하는데 맥주 수육 한 번 검색하셔서 해보세요. 저도 간편해서 가끔 해먹어요
안녕하세요. 모던한고니146입니다.
삶으실꺼면 고기를 요구르트에 담은상태로 꿇여주시몀 되고요 잡내가 보통 핏물 때문에.그런데 핏물을.20-30분 물에.담아주세요
