과일과 채소는 어떤기준으로 나뉘나요?
수박은 과일인가요? 채소인가요?
호박은 과일인가요? 채소인가요?
참외는 과일인가요? 채소인가요?
오이는 과일인가요? 채소인가요?
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과일과 채소는 나무에서 나는 거냐 풀에서 나는 거냐의 차이입니다.
그 기준으로 보시면
수박은 채소, 호박도 해소, 참외도 채소, 오리도 채소입니다.
나무에서 나는 귤, 사과, 배, 복숭아, 감 등이 과일이 되겠죠?
흔히 과일로 알고 있는
수박, 참외, 토마토, 딸기 등 전부 과일이 아닌 채소입니다.
나무에서 자라는 것은 과일(다년생 작물)이고
밭에서 자라면 채소(1년생 식물)입니다.
수박과 참외는 과채류이고 호박과 오이는 채소입니다.
과채류는 채소류의 종류 중 과실의 이용을 목적으로 하는 채소입니다.
과일의 정의는 나무에서 자라는 열매 입니다.
채소는 초본성 식물에서 수확된 것을 말합니다. (엽채류 - 잎채소, 근채류 - 뿌리채소, 과채류 - 열매채소)
예를 들면 수박, 호박,토마토 등은 초본성식물에서 수확한 것이므로 채소라 부르며,
사과, 배, 복숭아 등은 목본성식물에서 수확한 것이므로 과일이라 부르는 것이 맞습니다.
참외도 채소이며, 오이도 채소입니다.
