토마토와 방울토마토 영양성분 차이?
토마토와 방울토마토 의 영양성분이 같은가요? 아니면 다른점들이 있는지 쫌 궁굼합니다^^
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 돌아온배트맨입니다.
사실, 큰 토마토보다 방울토마토의 영양가가 더 높습니. 방울토마토는 큰 토마토에 비해 비타민B와 C, 칼륨과 식이섬유가 1.5에서 2배 많고 라이코펜은 3배나 많습니다. 라이코펜은 붉은색의 색소로 카로티노이드의 일종입니다. 카로티노이드는 황산화력이 매우 강해 활성산소를 효과적으로 없애므로 큰 토마토를 추천드립니다.
좋은 하루 되세요!