생활
브로콜리 깨끗하게 세척하는방법 알려주세요
브로콜리는 세척을 깨끗이 하지않으면 브로콜리 사이사이에 들어있는 오염된것들을 우리가 먹게되기때문에 꼼꼼하게 세척을 하여야한다고 알고 있는데 어떻게 세척을 해야할까요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 겸손한고양이268입니다. 베이킹소다와 식초를 섞은물에 10분정도 브로콜리 머리를 담가두면 깨끗하게 세척이 됩니다
안녕하세요. 오잉eeeee입니다.
먼저 식초를 푼 물에 브로콜리를 일정 시간 담궈줍니다. 그리고 헹구게 되면 브로콜리 사이에 있었던 이물질이 나오는 것을 확인할 수 있습니다.
그 다음 브로콜리를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 밀가루를 푼 물에 조각낸 브로콜리를 담궈 닦습니다. 이 과정에서 밀가루의 점성에 의해 브로콜리에 묻어있던 이물질을 제거할 수 있습니다.
이후 맑은 물(아무것도 풀지 않은 물)에 약 15분 가량 브로콜리를 담궜다가 물기를 충분히 털어내고 섭취하시면 됩니다.
블안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.브로콜리를세척하기전에 먹을수 있는크기로 미리잘라서 세척을하면 구석구석 씻을수 있어요
안녕하세요. 귀여운워니입니다.
베이킹소다 or 식초 두스푼을 물에 희석시켜주세요.
베이킹소다 or 식초를 희석한 물에 브로콜리를 10분간 담궈주세요.
물에 잠기지 않는 부분도 잘 잠길수있도록 중간에 한번씩 뒤집어주세요.
10분간 담궈둔 브로콜리의 줄기를 잡아 거꾸로 들어 흐르는 물에 세척해주세요.
