브로콜리를 잘 세척하는 방법이 있나요?

Question

저는 브로콜리를 평소에 많이 먹는 편인데요.

알고보니까 브로콜리에 벌레들이 많이 숨어있다고 하더라구요.

그래서 잘 세척해야 한다고 하던데요.

그냥 물로만 씻어내는거 말고 꼼꼼히 세척해야 한다던데, 어떻게 해야하는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 강력한여신의자태나는나야입니다.

물에 식초 한스푼 넣고 5분정도 담궜다가 흐르는물에 흔들어가면서 세척하면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

브로콜리의 생김새 특성상 문질러가면서 세척하기는 어렵기 때문에 수도를 분사형식이 아닌 물 줄기 형식으로 변경하신 후 흐르는 물에 골고루 물을 쏘이면 속 까지 이물질이 깨끗이 세척이 될것입니다.

맛있게 드시길요.

도움 되셨길~~