오징어 맛나게 데치려면 어떻게 하면 될까요?

Question

안녕하세요 요리 초보자입니다

오징어 요리를 할려고 오징어를 데치려고 하는데

몇분정도 어느불에 데쳐야 맛나게 먹을수 있을까요?

좋은 답변 부탁드립니다

Answer 1

안녕하세요 냉정한부엉이 입니다 질문드린 답에 "답변" 드리겠습니다 물 1 리터 정도에 쎈불로 1분 정도 데치시는것을 추천드립니다 식초도 같이 넣어주시면 오징어가 더 부드럽게 데처집니다