건강관리
해바라기 밭이 대단지로 되어 있는곳에서 해바라기씨로 기름을 다량 생산하는데. 해바라기 성분이 사람에게 어떻게 좋은가요? 쉽게 먹을수 있는 방법이 있나요?
해바라기 밭이 대단지로 되어 있는곳에서 해바라기씨로 기름을 다량 생산하는데. 해바라기 성분이 사람에게 어떻게 좋은가요? 쉽게 먹을수 있는 방법이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
해바라기씨는 비타민E,마그네슘, 셀레늄, 불포화지방산이 풍부하여 항산화 효과 심혈관 건강, 피부건강에 도움을 줍니다. 해바라기씬ㄴ 체내 염증을 줄이고, 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있으며 간단하게 먹을 수 있는 방법은 그대로 간식으로 먹거나 샐러드에 뿌리거나 요거트에 넣어먹으면 되고 해바라기씨 기름도 요리나 드레싱으로 활용할 수 있습니다.