Q. 철분과다 대처법은?? 철분 복용 안해도 넘친데요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.철분이 과다한 경우, 철분 섭취를 줄이는 것이 중요하며 이를 위한 방법은 다음과 같습니다.철분이 많은 음식 섭취 줄이기:고기, 시금치, 콩, 해조류 등 철분이 많이 포함된 음식을 조절하세요.비타민 C 섭취 줄이기: 비타민 C는 철분 흡수를 촉진하므로, 과일이나 채소에서 비타민 C를 너무 많이 섭취하지 않도록 주의합니다.음식과 음료 선택:커피나 차에는 타닌 성분이 있어 철분 흡수를 방해하므로, 철분이 많은 음식을 먹을 때 함께 섭취하는 것이 좋습니다.철분 배출 촉진:필요하다면 의사의 조언을 받아 철분 배출을 돕는 약물이나 치료법을 고려할 수 있습니다.과다한 철분이 장기적으로 건강에 영향을 미칠 수 있으므로 의료 전문가의 도움을 받는 것이 중요합니다.
Q. 간단히 만들 수 있는 건강한 아침 식사는 무엇인가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.바쁜 아침에 빠르고 간편하게 만들 수 있는 건강한 아침 식사로는 다음과 같습니다.그릭 요거트와 과일: 그릭 요거트에 좋아하는 과일(바나나, 베리류 등)과 견과류를 넣어 먹으면 단백질과 비타민을 간편하게 섭취할 수 있습니다.오트밀: 전자레인지에 간단히 만들 수 있는 오트밀에 우유나 두유를 넣고 과일, 견과류를 추가하면 포만감도 주고, 섬유질과 비타민을 챙길 수 있습니다.통밀 토스트와 아보카도: 통밀빵에 아보카도를 발라 먹으면 건강한 지방과 식이섬유를 섭취할 수 있으며 위에 달걀을 추가하면 단백질도 보충 가능합니다.스무디: 우유나 두유, 과일(바나나, 딸기 등), 시금치나 케일을 넣고 믹서기에 갈면 비타민과 미네랄을 빠르게 섭취할 수 있는 스무디가 됩니다.삶은 계란과 채소: 계란을 삶아서 채소(오이, 토마토 등)와 함께 먹으면 단백질과 비타민을 쉽게 보충할 수 있습니다.이들은 모두 5분 이내로 준비할 수 있어 바쁜 아침에 건강하게 시작할 수 있는 식사입니다.
Q. 피로 회복에 좋은 음식이나 보양식을 추천해 주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.피로 회복에 좋은 음식이나 보양식으로는 다음을 추천드립니다.홍삼: 면역력과 피로 회복에 도움을 주는 홍삼 제품을 섭취하면 효과적이며 피로를 완화하고 체력을 증진하는 데 도움이 됩니다.전복: 단백질과 비타민 B군이 풍부하여 체력 회복에 좋으며 전복죽이나 전복을 요리해 드시면 좋습니다.흑마늘: 항산화 성분이 풍부하고 피로 회복에 도움이 되며 흑마늘을 꾸준히 섭취하면 체력이 회복되고 피로가 완화될 수 있습니다.닭고기와 인삼: 단백질과 인삼의 조합은 피로 회복에 좋고, 에너지를 보충하는 데 효과적입니다.고등어나 연어: 오메가-3 지방산과 단백질이 풍부하여 피로를 풀어주는 데 좋습니다.한방 보양식 (예: 삼계탕): 닭고기, 인삼, 대추 등이 들어간 삼계탕은 피로 회복과 체력 보강에 유용한 보양식입니다.이 외에도 충분한 수분 섭취와 규칙적인 휴식이 중요합니다.