불고기의 역사와 유래를 알려주세요.
불고기 하면 한국입니다. 전 세계적으로 K-불고기가 인기 입니다. 한국에는 일반적인 부고기 외에 언양식 불고기도 있습니다. 불고기의 역사와 유래를 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 포근한상사조254입니다.
불고기는 한국의 전통 음식 중 하나로, 양념한 고기를 직접 화로에 구워 먹는 요리입니다. 불고기의 역사와 유래는 명확하지 않지만, 고구려 시대에는 이미 고기를 양념해 구워 먹는 문화가 있었다는 기록이 있습니다.