밤에 먹는 사과는 왜 독 사과 인가요??
오늘 점심을 평소보다 과하게 먹었더니 저녁밥이 안들어 갈것 같아 간단하게 사과 반쪽 정도만 먹으려고 하는데 저녁에 먹는 사과는 독사과라고 안먹는게 좋다고 들었는데 왜 그런걸까요??
안녕하세요. 정겨운뻐꾸기159입니다.
사과의 유기산으로 위산분비를 촉진해서 위염이나 식도염 발생이 있을수 있기에 위산이 많은 사람에게는 속쓰림 유발하기에 밤에는 독이 되는것으로 참고하세요
안녕하세요. 힘찬오랑우탄265입니다.
저녁에 사과를 먹으면 안 좋다는 속설은 크게 두 가지 이유에서 비롯된 것으로 보입니다.
첫째, 사과 속 유기산이 위산을 분비시켜 속쓰림을 유발할 수 있다는 것입니다. 사과에는 구연산, 사과산, 타르타르산 등의 유기산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 유기산은 위산 분비를 촉진하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 특히, 위가 약한 사람이나 속이 자주 쓰린 사람은 저녁에 사과를 먹으면 속쓰림 증상이 더 심해질 수 있습니다.
둘째, 사과 속 식이섬유가 장에 부담을 줄 수 있다는 것입니다. 사과에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화 시간이 오래 걸리기 때문에, 저녁에 사과를 먹으면 소화불량이나 배탈이 발생할 수 있습니다. 특히, 장이 약한 사람은 저녁에 사과를 먹으면 배탈 증상이 더 심해질 수 있습니다.
물론, 이러한 속설은 과학적으로 입증된 것은 아닙니다. 일부 연구에서는 저녁에 사과를 먹어도 위산 분비나 소화불량에 큰 영향을 미치지 않는다는 결과를 제시하기도 했습니다. 하지만, 위가 약하거나 속이 자주 쓰린 사람은 저녁에 사과를 먹는 것을 피하는 것이 좋습니다.
따라서, 점심에 과식을 하셨다면, 저녁에 사과를 반쪽 정도만 먹는 것은 큰 문제가 없을 것으로 생각됩니다. 다만, 평소에 위가 약하거나 속이 자주 쓰린다면, 저녁에는 사과를 먹지 않는 것이 좋습니다.
