치킨이 몸에 안좋다는 이야기를 많이 들어서요... 단백질에 탄수화물에 나쁠게 없어보이는데, 그런 이야기가 나오는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
영양소면으로만보면 괜찮은 식품이지만
튀김옷, 기름 등으로 탄수화물, 지방 함량이 높은 식품입니다.
혈중콜레스테롤과 요산 수치를 높일 수 있으니 과량 섭취를 주의하세요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
당연히 보기에는 단백질이 많이 들어 있어서 좋을 것 같지만 기름에 튀겨서 요리가 되기 때문에 트랜스 지방 의섭취가 많아지기 때문에 다이어트나 건강에 도움이 되지 않습니다
