후라이팬에서 스톤코팅이란 무엇인가요?
후라이팬의 여러가지 코팅방법중에 스톤코팅이라는 방법이 있더라구요.
스톤 코팅은 뭐하는 건가요?
돌로 코팅을 하는건가요??
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 후련한느시178입니다.
스톤 코팅은 후라이팬 표면에 자연석과 유사한 질감과 특성을 부여하는 코팅 방법입니다. 이 코팅은 마치 돌 표면처럼 보이도록 만들어져 '스톤(돌)' 코팅이라 불립니다.
실제로 돌을 사용하는 것은 아닙니다. 대신, 후라이팬 표면에 특수한 미네랄 기반의 코팅제를 도포하여 돌 같은 견고함과 뛰어난 내마모성을 제공합니다. 이 코팅은 내열성과 비접착성을 갖추고 있어, 음식이 붙지 않고 청소하기 쉬운 장점이 있습니다.
스톤 코팅은 일반적인 논스틱 코팅보다 더 강하고 오래 지속되며, 자연스러운 조리 환경을 제공합니다. 또한, 긁힘에 강하고 열 분배가 고르게 이루어지는 특성이 있습니다.
안녕하세요. 돌덩어리1599입니다.
여러가지 코팅방법 중에서 불소수지가 들어가는
티타늄코팅 또는 겉모습이 대리석 비스한 마블코팅 종류는
수지에 돌가루를 섞을 수도 있는데 이걸 스톤 코팅이라고 부릅니다
돌의 열전도율을 활용하는 거죠