감자의 싹은 먹으면 몸에 안좋은건가요?
감자의 싹은 먹으면 몸에 안좋은건가요?
집에있는 감자가 싹이 났는데 그냥버리기 너무 아깝네요
그냥 먹어볼까하는데 감자의싹 먹으면 몸에 많이 안좋으지 궁금합니다
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 보통의일상입니다. 감자의 싹에는 솔라닌이라는 독소가 있어서 잘못 먹게되면 식중독에 걸리게 됩니다.
감자를 버리기 아까우시다면 싹이 난 부분만 도려내고 먹으면 안전합니다. 싹을 도려낼때 눈의 부분이 남지않도록 깔끔하게 도려낸후 드셔야 합니다.
안녕하세요. 신통한직박구리32입니다.
감자의 싹에는 솔라닌 이라는 독소가 있어 먹게되면 식중독에 걸린다고 해요.
그래서 싹을 도려내고 먹는데 그러면 안전 하다고 합니다.
