글루타치온은 어떤 아미노산의 중합체인가요?
항산화제로 유행하는 글루타치온은 어떤 이미노산들이 중합체로 구성되어 있으며 어떤 기전을 통해 항산화효과를 볼 수 있다고 하는건가요?
6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 임형준 과학전문가입니다.
글루타치온(Glutathione, GSH)은 항산화제로 널리 알려져 있으며, 세포 내에서 중요한 역할을 하는 삼펩타이드입니다. 이는 글루타민산(Glutamate), 시스테인(Cysteine), 글리신(Glycine)이라는 세 가지 아미노산이 결합하여 이루어진 중합체입니다. 글루타치온은 세포 내 산화 스트레스에 대응하여 세포를 보호하는 데 중요한 역할을 하며, 다음과 같은 기전을 통해 항산화 효과를 나타냅니다:
1. 직접적인 자유 라디칼 제거
글루타치온은 강력한 환원제로서, 세포 내에서 발생하는 유해한 자유 라디칼(예: 과산화수소, 하이드록실 라디칼)과 반응하여 직접적으로 중화시킵니다. 이 과정에서 글루타치온 자체가 산화된 형태인 글루타치온 디스룰파이드(GSSG)로 변환됩니다.
2. 효소 활성화
글루타치온은 여러 가지 항산화 효소의 활성화에 필수적인 성분입니다. 특히, 글루타치온 퍼옥시다제(Glutathione peroxidase)와 글루타치온 S-전이효소(Glutathione S-transferase)와 같은 효소들은 글루타치온을 사용하여 유해 산소 종을 제거하고, 산화적 손상으로부터 세포를 보호합니다.
3. 산화제와의 반응
글루타치온은 또한 세포 내 다른 중요한 분자들이 산화되는 것을 방지함으로써 간접적으로 항산화 효과를 나타냅니다. 예를 들어, 글루타치온은 단백질의 티올 그룹을 보호하여 산화적 변형으로부터 지켜줍니다.
4. 세포 재생과 복구
산화된 글루타치온(GSSG)은 글루타치온 환원효소(Glutathione reductase)에 의해 다시 환원된 글루타치온(GSH)으로 전환될 수 있습니다. 이 과정은 세포 내 글루타치온 수준을 유지하고, 연속적인 항산화 보호 기능을 가능하게 합니다.
글루타치온의 이러한 항산화 효과는 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고, 세포 손상을 예방하며, 전반적인 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을 합니다. 참고가 되셨으면 합니다.
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 글루타치온은 글루탐산, 시스테인, 글리신만으로 합성으로 된 아미노산 중합체의 일종으로 대표적인 항산화제 중 하나다. 대사과정에서 발생하는 활성산소를 제거하여 안전하게 배출하는 역할을 한다. 모든 세포는 글루타치온을 합성하지만 대부분은 주로 간에서 합성되며 직접 활성산소와 결합하기도 하고 일종의 촉매의 역할을 하기도 하면서 활성산소를 안전한 형태로 전환한다.
출처 : 나무위키 - 글루타치온
안녕하세요. 김철승 과학전문가입니다.
글루타치온은 세포 내에서
활성산소로부터 세포를
보호하는 항산화 물질입니다.
이는 3개의 아미노산 즉 글루신
시스테인 글루타민으로
구성된 삼펩타이드입니다.
온은 활성산소와 직접 반응하여 활성산소를 제거합니다.
과산화수소 히드록실 라디칼과 같은 강력한
활성산소를 효과적으로 제거합니다.
글루타치온은 글루타티온 페록시다아제(GPx)와 같은 항산화
효소의 활성을 촉진하여 활성산소를 제거합니다.
글루타치온은 산화된 단백질을 환원하여
단백질 기능을 회복시킵니다.
글루타치온은 철분과 같은 금속 이온을
킬레이트하여 금속
이온이 유발하는 산화 스트레스를 감소시킵니다.
세포 내에서 발생하는 활성산소로부터 세포를 보호합니다.
몸에 유해한 물질을 해독하여 체외로
배출하는 데 도움을 줍니다.
면역 세포의 기능을 유지하고 면역 반응을 조절합니다.
세포 내 신호 전달 과정에 중요한 역할을 합니다.
글루타치온의 구성 아미노산이 풍부한 식품 섭취
고기 생선
달걀 콩류
브로콜리 양배추 아스파라거스
글루타치온 보충제 섭취
운동 금연
충분한 수면
글루타치온 보충제의 과다 섭취는 부작용을
유발할 수 있습니다.
특정 질환을 가진 사람은 글루타치온 보충제
섭취 전에 의사와 상담해야 합니다.
글루타치온은 세포 건강 유지에 중요한
역할을 하는 항산화 물질입니다.
건강한 식습관 생활 습관 적절한 보충제
섭취를 통해 글루타치온 수치를 유지하여
건강을 지키는 것이 중요합니다.
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안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
글루타치온은 항산화 효과로 유명한 트라이펩타이드로, 글루신, 시스테인, 글루타민산이라는 아미노산으로 구성되어 있습니다. 글루타치온의 항산화 효과는 다음과 같은 기전을 통해 이루어집니다.
활성산소 제거: 글루타치온은 활성산소를 직접적으로 중화하여 세포 손상을 방지합니다. 특히, 과산화수소, 히드록실 라디칼과 같은 강력한 활성산소를 효과적으로 제거합니다.
항산화 효소 활성화: 글루타치온은 글루타티온 페록시다아제, 글루타티온 리덕타아제와 같은 항산화 효소의 활성을 촉진하여 활성산소를 제거하는 효소 시스템을 강화합니다.
금속 킬레이션: 글루타치온은 철, 구리와 같은 금속 이온을 킬레이트하여 활성산소 생성을 억제합니다. 금속 이온은 활성산소 생성에 촉매 역할을 하기 때문에 킬레이션을 통해 활성산소 생성을 감소시킬 수 있습니다.
세포 재생: 글루타치온은 손상된 세포를 재생하는 데 필요한 단백질 합성을 촉진하여 세포 기능 회복을 돕습니다.
이러한 다양한 기전을 통해 글루타치온은 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 노화 및 질병 예방에 도움을 주는 강력한 항산화 물질로 작용합니다.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
글루타치온은 항산화제로 유행하는 물질 중 하나입니다. 이 물질은 글루타민과 시스테인 글리신이라는 세 가지 아미노산으로 구성된 중합체입니다. 이 중합체는 우리 몸에서도 자연적으로 생성되며 주로 간에서 항산화 작용을 담당합니다.
글루타치온의 항산화 효과는 주로 두 가지 기전을 통해 나타납니다. 글루타치온은 산화 스트레스를 줄여주는 역할을 합니다. 산화 스트레스란 우리 몸에서 발생하는 유해한 화학 반응으로 인해 세포 손상이 발생하는 것을 말합니다. 글루타치온은 이러한 화학 반응을 억제하여 세포 손상을 예방하고 따라서 항산화 효과를 발휘합니다.
글루타치온은 다른 항산화 물질인 비타민 C와 E를 재생시키는 역할을 합니다. 이 두 비타민은 항산화 작용을 하지만 한 번 사용하면 소모되어 더 이상 작용하지 않습니다. 하지만 글루타치온이 이들을 재생시켜주면 다시 항산화 작용을 할 수 있게 됩니다. 이 물질은 산화 스트레스를 줄이고 다른 항산화 물질을 재생시켜주는 역할을 하며 이를 통해 항산화 효과를 발휘합니다. 감사합니다.
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안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다. 글루타치온은 세 개의 아미노산인 글루타민산, 시스테인, 글리신으로 구성된 펩타이드입니다. 이들 아미노산은 항산화 작용을 하는데 중요한 역할을 합니다. 글루타치온은 세포 내에서 활성산소종을 제거하고 세포를 보호하는데 도움을 줍니다. 또한, 글루타치온은 다른 항산화제인 비타민 C와 E를 재생시키는 역할도 합니다.
