생활
브로콜리는 어떻게 세척하나요?
브로콜리는 줄기가 얽혀있어서,
흐르는물에 씻어도 안까지 세척인
잘안되던대요.안까지 깨끗히 세척
할수있는방법이 있을까요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 호탕한딱새205입니다.
볼에 충분히 물을 받아주고
베이킹파우더한큰술 식초 반스푼 넣고 브로콜리를 담가 약5~10분정도 두었다가
흔들어가면서 씻어줍니다
그렇게하면 꽃송이 사이사이가 열리면서
불순물들이 빠져나와요
안녕하세요. 재빠른낙타219입니다. 일단 다듬으시고 식초물에 푹 담구어놓으셨다가 10분정도뒤에 세척해보세요 훨씬잘됩니다
안녕하세요. 순박한동박새201입니다.
반으로 자른 뒤 수돗물로 한번 씻은 다음
식초 탄 바구니 물에 담가 놨다가
끄집어내기 전에
살랑살랑 흔들어 남은 흙먼지를
씻어서 건진 뒤 다시 수돗물로 씻고 요리해
드시면 됩니다.
안녕하세요. 기민한칼새282입니다.
브로콜리는 뽈록뽈록하게 꽃송이로 이루어져 있어 사이 사이 이물질이 많아 꼼꼼하게 세척하는것이 좋으며 세척할때 식초나 베이킹소다로 세척하는것이 좋습니다
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
브로콜리의 경우 뒤집어서 물이 담기곳에
손으로 잡고 넣으셔서 씻으세요.
씻고 자르시면 됩니다.