브로콜리가 물로 씻어도 막이 생겨 잘안씻겨요?

Question

브로콜리 씻어보신분들은 알겠지만 브로콜리에 물이 닿으면 코팅된것같은 수막때문에 잘안씻기는데요.. 브로콜리 씻을때 어떻게 해야해요?

Answer 1

안녕하세요. 비장한태양새233입니다.

물로만 씻는것보다

집에 있는 밀가루를 뿌리고 잠시 기다렸다 씻으면 더 깨끗이 씻을수 있습니다