요구르트는 무엇으로 만드는걸까요?

유산균이 포함되어 있고 장활동에 도움이 되서 먹게되는 일반 요구르트의 맛은 무엇일까요?

뭔가 오렌지맛이나 복숭아맛 같이 시큼한데 무엇으로 액상을 만드는걸까요?