호주산 소고기를 먹어보면 한우 못지 않은 맛이 나던데요. 해외에서는 호주산이 더 선호도가 높더라고요. 한우가 비싼이유가 궁금해요.
안녕하세요. 살가운누에241입니다.
호주의 경우 소 목장이 대규모이기 때문에 소 사육에 필요한 비용이 한국 보다는 저렴합니다.
한우 농가의 경우 대부분 규모가 작아 비용 면에서 호주나 미국에 비해 상당히 불리하기 때문에 가격이 높게 형성되어 있습니다.
안녕하세요. 생활드림입니다.
신뢰성의 문제가 국산이라는 프리미엄때문에 가격이 조금 더 높게 측정되기도 하고 호주는 넓은 장소에서 소를 많이 키울 수 있기 때문에 생산량이 많습니다.