아이들이 어렸을땐 안맵게먹이느라
잔치국수만드는법은 아는데
이제 제법컸다고 매콤하게 비빔국수를 만들어달라고하는데
한번도 만들어본적이 없어서 레시피좀 가르켜주세요
양념에 들어가는 조미료만 알려주심 될거같아요
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
양념장 : 고추장 2큰술, 간장1큰술, 설탕1큰술, 식초1큰술, 다진마늘1큰술, 참기름1큰술, 참깨
고명 : 오이채, 당근채, 숙주나물 ,삶은 달걀, 깨소금 (개인취향에 맞게)
국수를 끓는 물에 넣고 면이 익을 때까지 삻으시고 양념장 재료를 넣어 만들어 놓아서 잠깐 숙성해주세요
삶은 국수를 찬물에 헹후 양념정에 버무리고 고명을 올려주면 됩니다.
안녕하세요. 탁월한오소리221입니다.
백종원 선생님 유튜브에 나온 레시피가 맛있어요. 가장 기본적인 재료로 최대의 맛을 이끌어낸다고 자신합니다.
