야채를 먹고싶은데 별로 기회가 없는데 간단하게 먹을수있는 법이 있나요?

건강을 위해 야채를 많이 먹어야되는데 요새 야채도 비싸지고 별로 안 먹고있는데요. 야채를 먹는것처럼 영양을 쉽지할수있는 방법은 없죠?