시중에 파는 고추기름 같은것들은 어떻게 만드나요? 사먹는것보다 만들어서 먹고싶습니다 만드는 방법이 궁금해서 질문남깁니다.
안녕하세요. 대찬향고래25입니다.
깨끗이 씻어 물기를 말린 대파줄기를 넉넉히 넣고 생강과 마늘도 가능한 많이 넣으세요 그리고 달궈진 팬에 기름을 부은후 위 재료들을 바글바글 끓이듯이 볶아주신후 불을 끄신후에 어느정도 볶으신후에 고추가루를 넣어주시면 됩니다