생활
일반적으로 탕후루 1개 만드는데 원가는 얼마정도 하나요?
안녕하세요. 대한민국을 잠깐이나마 뜨겁게 만들어줬던 탕후루 관련입니다. 보기에는 원가가 들어간것도 얼마 없어보이는데, 일반적으로 탕후루 하나 만드는데 얼마정도 들어갈까요?
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
탕후루(과일사탕)가 최근 인기를 끌었었지요.
하지만 탕후루는 생각보다 원가가 낮은 음식이 아닙니다.
과일 특성상 대량으로 구매하는 것이 리스크가 있고, 유행을 타고 회전하는 아이템이라 마진도 높지 않습니다.
향기로운딱따구리238입니다. 질문에답변드려요 탕후루 원가는 엄청 저렴한 걸로 알고 있습니다 진짜 많이 잡아도 1,000원 초반이고 거의 1,000원 정도 잡으면 될 것 같습니다 원가 대비 가격은 너무 비싸요
인건비를 제외한 진짜 재료비는 얼마 들어가지 않는 것이 맞습니다. 하지만 가게의 위치나 직원수, 가게에 투자되는 비용 등이 상각되기 때문에 마진 자체는 가게 마다 다릅니다.
안녕하세요 하염없이 우는 매미입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.
정확한 원가는 알 수 없지만 원가가 매우 낮아 보입니다 그 이유는 과일이 얼마 들어가지도 않았는데 터무니없이 가격이 매우 비싸기 때문이죠
과일마다 다소 차이가 있으나, 사실 원가를 생각하면 매우 낮습니다. 예를 들어 딸기 6개에 설탕이 쓰인다면, 딸기를 대량으로 구입할 테니 1천 원도 안될 겁니다... 과일마다 다르니 조금씩은 다르겠으나, 그렇게 많은 돈이 들어가지는 않을 것으로 보입니다.